Como fazer molho chile chile para tamales de frango


Assar os tomatillos na frigideira até dourar e ficar macio, mas não mole

Adicione os tomatillos, chiles chiles, chiles de arbol e alho ao liquidificador com 1/4 caldo de galinha. Liquify.

É assim que o seu molho deve ficar.

Adicione o frango ao molho na panela. Simmer 30 min. Legal. Use como faria normalmente para tamales. Veja meu guia sobre como fazer masa e preparar suas cascas de milho se você for novo no tamales.


Assista o vídeo: Green Chili Cheese Tamales. LIVE


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