Como fazer quesadillas de queijo


Pique o queijo em pequenos pedaços. Se preferir, pode-se usar queijo ralado.

Coloque uma casca de taco macia em uma frigideira aquecida ou grelha em fogo médio. Sem óleo ou manteiga necessários.

Coloque o queijo em um lado da casca do taco mole.

OPCIONAL - adicione vários queijos

OPCIONAL - adicione cogumelos

Dobre a casca do taco e pressione com uma espátula para fazer o queijo "grudar" as laterais.

Flip Quesadilla. Não espere muito ou vai queimar!

Corte a quesadilla em três. Eu uso um cortador de pizza para facilitar essa tarefa.

Coloque uma colher de sopa de creme de leite em cada quesadilla e polvilhe com cebola verde picada (opcional). Sirva e aproveite!


Assista o vídeo: Tortillas de harina de trigo para fajitas, kebab, wraps, burritos Blanditas y finas!


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